伊利將品質視為生命，致力于生產100%安全、100%健康的乳制品，將質量管理工作戰(zhàn)略升級為“質量領先3210戰(zhàn)略”，聚焦“全球最優(yōu)品質”，持續(xù)升級全球質量管理體系，將嚴苛的質量管控標準貫穿于全球產業(yè)鏈，保證零食品安全事件。
伊利一直堅持和推動創(chuàng)新戰(zhàn)略，經過多年發(fā)展，已經建立了多個領先的技術研發(fā)和產學研合作平臺，持續(xù)推動行業(yè)創(chuàng)新。其中，國家認定企業(yè)技術中心、乳品深加工技術國家和地方聯合工程研究中心、全國冷凍飲品標準化技術委員會秘書處、國家乳制品加工技術研發(fā)專業(yè)分中心、國家乳肉檢測中心的乳品檢測研究室等都屬于國家級別的研發(fā)創(chuàng)新平臺。
